Saumon de Norvege

Depuis de nombreuses années, le ministère de la santé recommande de manger du poisson gras deux à trois fois par semaine pour les nombreuses vertus qu'il apporterait à la santé. (bon pour le cœur, la circulation sanguine, la lutte contre certaines maladies inflammatoires)

la Norvège a reconnu le 20 juillet 2013 que son saumon pouvait être dangereux pour la santé.

« Les médecins appellent à ne pas manger de saumon d’élevage. » il serait tout simplement dangereux pour les bébés et jeunes enfants ainsi que pour les femmes enceintes en raison des polluants organiques qu'il contient. Ces poissons sont nourris aux antibiotiques, farines animales et aux pesticides et cela aurait des effets négatifs sur les défenses immunitaires, le système hormonal et le métabolisme, et entraînerait des risques plus accrus de cancer, autisme, hyperactivité, et baisse de QI.

Pour faire le plein d’oméga 3 à tio Biloute, mieux vaut pour l'instant se limiter au maquereau et au hareng pour le moment.